Сталь V-Gin1 от Takefu Special Steel

Takefu объединяет V-Gin1, Gin2 и V-Gin3B в группу semi-stainless: они устойчивее к коррозии и нагреву, чем простые углеродистые стали, и допускают воздушное охлаждение при закалке.

V-Gin1 содержит типичные 1,00 % C, 5,00 % Cr, 1,00 % Mo и 0,35 % V. Молибден повышает жаропрочность и сопротивление разупрочнению, а ванадий способствует измельчению структуры.

Химические значения на сайте Takefu обозначены как представительные данные стандартной марки, а не как сертификат конкретной плавки. Неуказанные элементы не подменяются нулями и не восстанавливаются по сторонним сводкам.

Производитель публикует минимальную закалочную твёрдость, но на открытой карточке не приводит температуры аустенитизации, среду охлаждения и режим отпуска. Поэтому раздел термообработки намеренно частичный: он фиксирует доказанный результат и не заимствует режим похожей стали.

Пять процентов хрома заметно улучшают уход по сравнению с углеродистыми сталями, но не превращают материал в полноценную нержавеющую сталь. Сердцевина клинка всё ещё способна патинироваться и требует сушки.

Фактическая работа кромки зависит не только от марки, но и от плавки, термообработки, толщины сведения, угла заточки и характера нагрузки. Опубликованный минимум HRC нельзя выдавать за единственную рекомендуемую твёрдость любого ножа.

V-Gin1 — самостоятельная марка Takefu и не является GIN 1 Proterial. Совпадение части названия не означает общего владельца, состава или химической эквивалентности.

Редакционные оценки свойств являются сравнительными категориями внутри ножевого марочника, а не результатами единого лабораторного испытания. Перед производственным применением следует запросить у Takefu актуальную технологическую рекомендацию для конкретной поставки и сечения.

Takefu подчёркивает шлифуемость, близкую к углеродистой стали. Молибден и ванадий повышают сопротивление износу, поэтому после закалки полезны производительные абразивы; открытую кромку после работы очищают и сушат.

Полунержавеющее обозначение описывает промежуточную коррозионную стойкость. Нержавеющие обкладки ламината уменьшают площадь ухода, однако открытая сердцевина и кромка остаются доступными влаге и кислотам.